|
- 阅读:11135
- 回复:2
- 发表于:2014/6/6 19:36:12
- 来自:湖南
- 楼主
- 倒序看帖
- 只看该作者
五味养生鸡的做法详细制作步骤 1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎,装入纱布袋中,封口备用 2.将鸡宰杀,去毛去内脏 3.将鸡在沸水锅中焯去血水,漂净 4.葱切段,姜切片 5.锅中置清水3000毫升,放入药物袋文火煎1小时 6.再加入鸡,用旺火烧沸后移至小火煮3小时,且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上 7.鸡酥烂后去药袋,加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精,旺火煮沸即可。 五味养生鸡营养价值 老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。 可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。
|
|
|
|
帖子已过去太久远了,不再提供回复功能,请勿尝试回复!!